Medio dedicado a las personas mayores pero que no tienen porque ser viejos

Última hora La pregunta decisiva 2.0
Estudio | Bienestar y Salud

La margarina y la mantequilla

Publicado 02-07-2011 por Redaccion
La margarina y la mantequilla
Es interesante e increible, léalo. Hemos recibido esta informacion y no nos resistimos a su publicación, tomenla con precaucion. La margarina fue producida originalment para engordar a los pavos, cuando lo que hizo en realidad fue matarlos.
Las personas que habían puesto el dinero para la investigación quisieron recobrarlo así que empezaron a pensar en una forma de hacerlo. Tenían una sustancia blanca que no tenía ningún atractivo como comestible así que le añadieron el color amarillo para vendérselo a la gente en lugar de la mantequilla.
¿Qué tal ésa? Ahora han sacado algunos nuevos sabores para vender más a incautos como nosotros.
¿Conoce usted la diferencia entre la margarina y la mantequilla? Siga leyendo hasta el final por que es bastante interesante.
Comparación entre mantequilla y margarina:
• Ambas tienen la misma cantidad de calorías.
• La mantequilla es ligeramente más alta en grasas saturadas: 8 gramos, comparada con los 5 que tiene la margarina.
• Comer margarina en vez de mantequilla puede aumentar en 53% el riesgo de enfermedades coronarias en las mujeres, de acuerdo con un estudio médico reciente de la Universidad de Harvard.
• Comer mantequilla aumenta la absorción de gran cantidad de nutrientes que se encuentran en otros alimentos.
• La mantequilla provee beneficios nutricionales propios mientras la margarina tiene sólo los que le hayan sido añadidos al fabricarla.
• La mantequilla sabe mucho mejor que la margarina y mejora el sabor de otros alimentos. - La mantequilla ha existido durante siglos mientras que la margarina tiene menos de 100 años.
Ahora sobre la margarina:
• Es muy alta en ácidos grasos trans. (Sí, ésos que reciéntemente ahora los científicos descubrieron que son malísimos y los gobiernos comenzaron a prohibirlos)..
• Triple riesgo de enfermedades coronarias: Aumenta el colesterol total y el LDL (el colesterol malo) y Disminuye el HDL (el colesterol bueno); Aumenta en cinco veces el riesgo de cáncer.; Disminuye la calidad de la leche materna; Disminuye la reacción inmunológica del organismo; Disminuye la reacción a la insulina.
Y he aquí el factor más inquietante (aquí está la parte más interesante!): ¡A la margarina le falta una molécula para ser plástico!
Sólo este hecho es suficiente para evitar el uso de la margarina de por vida, y de cualquier otra cosa que sea hidrogenada (esto significa que se le añade hidrógeno, lo cual cambia la estructura molecular de las substancias).
Usted puede ensayar lo siguiente: compre un poco de margarina y déjela en el garaje o en un sitio sombreado. Dentro de unos días notará dos cosas:
1. No habrá moscas; ni siquiera esos molestos bichos se le acercarán (esto ya le debe decir a usted algo).
2. No se pudre ni huele mal o diferente porque no tiene valor nutritivo; nada crece en ella. Ni siquiera los diminutos microorganismos pueden crecer en ella. ¿Por qué? ¡Porque es casi plástico!
¿Usted derretiría su Tupperware y lo untaría sobre una tostada? Comparte ésto con tus amigos... puede SERLES ÚTIL
Marta Anechina Abelló Servicio de Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad
Dirección General de Salud Pública. Dpto. Salud y Consumo – Gobierno de Aragón
Tags de este contenido: Sin etiquetas
Comentarios
No existen comentarios

Publicar comentario

Otros titulares

Descubierta una hormona que lo explica todo

  Para ser justos, lo primero es reconocer quien fue el “científico” que efectuó tan importante descubrimiento. Fue Don Antonio Fraguas (alias...
Art. Opinión Bienestar y Salud

El gran negocio de la medicina

Desde pequeño aprendí aquel dicho campesino que aseveraba “del médico y del mulo, mientras más lejos más seguro”; ya formado y...

Un asuntillo sobre ilegales

He recibido la información que presento seguidamente y que, si se ajusta totalmente a la verdad, es para “… y no...
Art. Opinión Bienestar y Salud

Los ídolos: sus calambres y demás padecimientos

Escribo esto, el día en que al “número uno del tenis mundial” (dicen) Rafael Nadal, se le produce un calambre, que...